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如今，人们的卫生意识明显提高。然而，就在人们享受着家里自以为洁净的环境时，一个几乎不被人关注的卫生死角———油烟机内部，却“藏污纳垢”，仍在孳生着油污细菌。

这些污垢一方面影响着人们的健康，一方面又影响着使用效果、安全和寿命。油烟机“油烟污垢” 危害多多，然而，殊不知，如果不对这些家电进行全方位的清洗保养，它们在为人们的生活提供舒适和便捷的同时，也极有可能成为潜伏在人们身边的安全和健康。厨房油烟机的排油烟系统可以说是整个厨房运行的心脏，在厨房整体运作中油烟机排油系统起着至关重要的作用，便利带来健康隐患，油烟机清洗势在必行。

油烟机长期不清洗的危害
1、油烟机的排油烟系统长期不清洗引起的火灾隐患：油烟机的排油烟罩漏油，滴在炉头上，很容易引起火灾；油烟机风机叶轮、机壁机底积油太多，影响风机正常运转，油烟机的电机负荷过重，引起油烟机发热、电线短路，烧毁发动机引起火灾。
2、油烟机抽风功效降低：抽风机叶轮结构：油烟机叶轮由上百片叶槽组成，积油太多，堵塞叶槽，降低了油烟机其抽风效果，影响了风机的正常运转；油污粘住电机转轴，加大了磨擦力，使电机负荷加大。
3、 油烟机长期不清洗会造成排油系统腐蚀：油烟机的排油烟系统常年不清洗，导致整个系统的腐蚀，更换排油系统耗资巨大。
4、叶轮、烟道上的油污增加了粘性，使排气不畅通，增加了油烟在厨房空间上的扩散，危害人体健康。
5、调查发现，许多家庭油烟机的烦恼来自油烟机的无孔不入，哪怕一点点缝隙都可能造成厅房空气污染，对家具电器造成腐蚀由于烹饪时使用的作料是有碱性的物质，因此室内空气受到很大影响。清洗油烟机可以确保室内空气清新，营造良好居家环境。很多人都对家用电器的保养和清洗忽视，从而无形之中导致家电寿命减短，耗电增加。人们越来越意识到环保与健康的重要性，据报道，家电常期不清洁会给个人健康带来安全隐患。
1、您知道厨房油烟的成分吗？ 食物在高温烹调下，产生大量的“热氧化分解产物”，其中分解产物以烟雾形式散到空气中，形成油烟气。主要有醛、酮、醇等，其中包括苯并芘、挥发性亚硝胺、杂环胺等已知高致癌物。
2、厨房油烟严重损害呼吸道和皮肤 油烟侵入呼吸道，油烟的主要成分丙烯醛，可引起慢性咽炎、鼻炎、气管炎等呼吸道疾病。油烟对女性皮肤的伤害更大，油烟颗粒附着在女性皮肤上，造成毛细孔阻塞，加速女性皮肤组织老化，导致肌肤变粗糙、出现皱纹、黑色素增多并转变成色斑。平时的化妆和美容并不能从根本上解决皮肤所受到的侵害，治标不治本。只有从厨房油烟的产生阶段来根治油烟污染，才能彻底地保护家庭女性的呼吸和皮肤不受伤害。
3、厨房油烟与心脑血管疾病的关系 每天闻到油烟的人比没闻到油烟的人要容易得心脑血管疾病，因为油烟中含大量胆固醇可造成心脑血管疾病。长期在厨房油烟中的脂肪氧化物会引发心血管、脑血管疾病，尤其是老年人更容易患心脑血管疾病。根据北京大学人民医院提出：心脑血管疾病是目前人类威胁最大的三大疾病（心脑血管疾病、糖尿病、肿瘤）之首，原因是不仅具有很高的致死率，而且其发病后导致患者的致残率也及高，而且100名患者中就有78人长期在厨房操作。
4、厨房油烟是女性肺癌的主要因素，女性患有肺癌的罪魁祸首是“二手烟”和“厨房的油烟”。